yummy.. it's time to cooking!

Hei.. lama ya ga bersua...
kalian maw tau aku sibuk apa?? apa yaaaa.. cuma lagi coba2 masak hehehhe...
awalnya dari kehidupanku sebagai anak kos yang harus hidup serba irit, bahkan KERE
ada uang makan enak, ga ada uang ya puasa. uang harus dihemat, bahkan sampe makanan. Kebanyakan... makananku selama menjadi anak kos amat sangatlah tidak sehat.
Penyet, mie instant, nuget, makanan frozen, fast food dll...

ga tau kenapa akhir2 ini aku bosan banget sama makanan yang aku makan, ga dirumah ya di kos sama aja... kalo dirumah dulu seringnya pake catering dan makanannya itu2 aja. MEMBOSANKAN
akhirnya aku iseng2 masak aja.. awalnya sering baca2 buku masakan atau tabloid yang ada resep makannya tapi ga pernah dipraktekkin. Trus suka ngelihatin mama masak dan cuma bantuin makan doang hehehe... so i decide to cooking.. masak apa ya?? beberapa minggu yang lalu di kosan, karena aku ga bisa BAB 3 hari aku buat tumisan..

Tumisan ala Nanda Quinn ( 1)

- kacang panjang 1 ikat, bersihkan lalu potong2 krg lebih 10 cm
-tauge, bersihkan akarnya lalu cuci
-sawi/kangkung
-kecap manis
-bawang putih
-minyak
-garam
- kaldu / penyedap rasa

cara membuat :
- tumis bawang putih dgn minyak sedikit, setelah harum, masukkan sayuran, garam, penyedap rasa aduk hingga rata. Lalu masukkan kecap sesuai selera.. lalu masukkan air sedikit, aduk sebentar lalu diamkan dengan api kecil.

>>Spagheti ayam jamur ala chef Nanda Quinn<<
-spagheti 250 gr, rebus kurang lebih 7 menit-usahakan kenyal, tiriskan
-bawang putih, bawang merah, iris
-bawang bombay, di iris krg2 lebih setengah senti
-jamur kancing, belah jadi dua, bersihkan
-saus tomat, saus sambal
-bumbu penyedap( kreaship/lainnya)
-royco rasa daging ayam
-garam
-daging ayam potong dadu

cara membuat:
- tumis bawang putih, bawang bombay, jamur kancing dengan api kecil. 
Lalu masukkan saus sambal, saus tomat, bumbu penyedap dan garam. Tambahkan air sedikit demi sedikit bila kelihatan kental.
Aduk pelan2 dan biarkan air sedikit mengental seperti pasta. Lalu masukkan ayam tadi.. aduk hingga rata dan matang. Setelah matang, campurkan pasta ke spagheti tadi. voila...